天生鬼子腐书网:私享家的生活报告 (2)

来源:百度文库 编辑:第一文库网 时间:2019/10/15 08:24:03


私享家的生活报告  

从私人教师到私人营养师

他们的服务对象主要是收入丰厚的财富阶层,工作内容简而言之就是教你“如何吃”,但在他们之中,顶级顾问的年薪却已经超过了百万。这就是人们印象中绝对属于奢侈范畴的私人营养师。

“从最初的私人教师、私人健身教练,发展到今天的私人营养师、私人管家,购买私享服务逐渐向私密化、尊贵化的趋势发展,但其为个人提供专享服务的性质没变。”据北京营养健康学会的陈锋会长介绍,目前北京、上海等大城市的私人营养师通常按照年费4万~5万元的标准提供家庭咨询服务,对象主要是工作繁忙无暇顾及健康的新富阶层以及演艺明星、运动员等等。

其实,“如何吃”只是一种形象的说法,私人营养师的治疗程序相当复杂,他需要对顾客过去及现在的饮食、生活习惯进行详尽地了解;还要对其身体指标、血液抽检指标等做详细的分析。得出量化指标后,营养师在此基础上制定个体化营养指导方案,不仅能指导你的日常营养配给,而且,还能帮你找到保持健康的最适合的饮食、运动方法。

梁朝伟曾获意大利著名品牌Salvatore Ferragamo为其度身打造的私人鞋模。

相比于私人营养师,尊贵程度有过之的另一项私享服务——私人管家,则有着更强的神秘感。冯小刚曾在贺岁片《大腕》中设计了这么一段台词:“楼子里站一个英国管家,戴假发、特绅士的那种,业主一进门儿,甭管有事儿没事儿都得跟人家说,May I help you ,sir? 一口地道的英国伦敦腔儿,倍儿有面子……”

不管冯导是夸张还是讽刺,这段话很符合当时媒体和大众对管家现象的解读。几乎所有的媒体都引用了“熨报纸”的桥段:“一个英式管家早晨起来为主人做的第一件事就是熨报纸。”

其实,这样的故事已经成为了现实。马岳军是北京和乔丽晶公寓选派到荷兰国际管家学院培训的6名英式管家之一。“熨报纸是一项历史悠久的管家服务。这项服务并不是为了夸张管家的工作,而是为了体现服务精神中的完美原则。熨报纸可以将报纸中新鲜的油墨去掉,并起到杀菌的作用。”小到洒扫庭除烹饪擦鞋插花,大到装修采办宴请接送,甚至救生与鉴定古董,马岳军均可为主人一手操办。他信心满满地说:“我认为,随着富豪阶层的扩展,私人管家的前景十分看好。”

从私家藏书楼到私人博物馆

提到文人的私享生活,书籍当然是最早进入人们视线的对象。中国文人自古就有举家藏书的传统,说起私家藏书楼的历史,甚至要追溯到南宋时期。随着中国文化中心的南移,浙江一带的大学问家、大文豪层出不穷,其中,最为著名的当数宁波的大藏书家范钦和他的私人藏书楼——天一阁,这也是国内现存最早的私人藏书楼。最后收藏典籍多达七万余卷,至今仍保存完整。据说,乾隆年间昭修《四库全书》,天一阁贡献了396种图书并有近百种最终入库,创下私人藏书入选之最,天一阁也由此闻名天下。

400年后的今天,中国文人的私享传统也随着时代不断发展,私人博物馆成为文化私享的最新舞台。1996年,北京市在全国率先开始审批注册私人博物馆。“政府给予合法地位,大大推进了私人博物馆的发展,这是大量私人博物馆在北京落户并壮大的重要原因。”收藏家路东之说,他在1996年创办的古陶文明博物馆就是北京市首批注册的私人博物馆之一。今年5月刚开业的胡同张民俗博物馆,记录了创始人浓厚的京味文化情结;已有十年历史的古陶文明博物馆将收藏中的冷门项目做到了世界之最;落户北京通州的皮影戏博物馆把馆主40多年的皮影戏生涯浓缩成一部文化史;而不到400平方米的睦明唐古瓷标本博物馆用“不值钱”的碎瓷拼接出一部中国瓷器文化史……

在北京,目前已有各类私人博物馆200多座,其中,中国紫檀博物馆和观复博物馆无疑是其中的佼佼者。最早登上中国女富豪排行榜的陈丽华,1999年斥巨资建造中国紫檀博物馆,尽管如今她的资产以数十亿计,但有人说,中国紫檀博物馆才是她最大的财富。

收藏家马未都于1996年创建了以展出中国古代瓷器和家具为主的观复古典艺术博物馆。这个最初依靠马未都个人藏品发展起来的私人博物馆,如今规模已扩大了十倍,展馆面积达到4000平方米。随着社会知名度的扩大,观复先后还在杭州和厦门开设了分馆。马未都这样描述自己的博物馆生涯:一个不好的时代,使我得以用微薄的工薪,购进了不少精美的藏品;而一个好的时代,又给予我机会向世人展示它们。